Torta Rogel from Uruguay - Jenny is baking

rogelLa torta Rogel, también llamado simplemente Rogel, es un postre tradicional argentino hecho en varias capas de masa horneadas, relleno con dulce de leche entre cada piso y merengueAprende a preparar el rogel, una torta tradicional de Argentina con masa de harina, manteca, yemas y dulce de leche. Cubríla con un delicioso merengue italiano de almíbar y claras.